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隣のおうちからカレーのいいにおい！
なんて、カレーのかおりに小さい頃の懐かしい思い出が蘇る８期生かめこです。
今回は、富士宮自慢の優しいのに本格スパイスカレーが楽しめるすてきなカレー屋さんをご紹介！
スパイスカレーRITAさん
今回、ご紹介するのは、富士宮市に店舗を構えるスパイスカレーRITAさん。私も常連になりたいすてきなカレー屋さんです。
富士宮市にお住まいで３児のおかんでもある望月亜貴さんが営んでおり、富士宮市阿幸地に店舗を構えていらっしゃいます。
亜貴さんはとってもフレンドリー！子どもにも気さくに接してくださり、我が子もすぐに打ち解けました。そんな亜貴さんの人柄もあって、常連さんも多いとのこと！
営業日は毎週水曜日！イベントに出店されることもあるので、店舗以外でもRITAさんのカレーに出会うチャンスがあります。
そんなRITAさんの魅力は、何といってもスパイスの効いたカレーです！
スパイスが効いていても誰でも食べられるRITAさんのカレーは、おいしさと食べやすさを考えた優しいカレーになっています。
そんなRITAさんの優しいカレーのおいしさの秘密を取材させていただきました！
食べる人のことを大事に考えたカレー
スパイスカレーと聞くと、辛くて、スパイシーで、苦手な人は苦手というイメージがあります。
でも、辛さを感じるスパイスはほんの一部で、スパイスも種類や使い方を工夫することが大切とRITAさんが教えてくださいました。
RITAさん：うちはマイルドなカレーになるようにスパイスを選んでいます。また、ホールスパイスのように、原型のスパイスではなく、パウダーにして使っています。カルダモンやブラックペッパーなど、ホールで使うものもあるけれど、マイルドなカレーになるようにスパイスを使っています。
RITAさんは、スパイスの使い方に加え、カレーを作る過程でも、おいしくて、体に優しいカレーになるように心がけていることも教えてくださりました。
RITAさん：自分自身が油が多かったり、小麦の割合が多かったりすると食べにくく感じるので、なるべく、乳・小麦・卵は少ない量で、また、油も最低限で済むように工夫しています。食材や香辛料でトロミがつくので、小麦粉を使わなくても作ることができます。自分のカレーなら毎日食べられちゃいます。
食べてみると一番ですが、カレーを食べているのに、食べ終わった後でもお口の中がさっぱりと、そしてもっと食べたくなるのがRITAさんのカレーです。辛くないので、子どもも食べられることも嬉しいポイント！
取材をしながらライター陣も予約していたカレーをいただきました。同行の１歳半の子も食べられてしまうとっても美味しいカレー。イートインもテイクアウトもできるのはとっても嬉しいです♪
RITAさん’sカレーの推しポイント
カレーの味が毎週違う！？
RITAさんのカレーは、毎週水曜日が営業日なのですが、毎週カレーのお味が違うというところも注目ポイントです！
旬のお野菜を取り入れながら、ご自身が召し上がっておいしかった料理をヒントにカレーを作っているときもあるそうです。
ちなみに、かめこがこれまでいただいたRITAさんのカレーは、
バターチキンカレー
蓮根とさつまいものカレー
おいもの豆乳ポタージュ
花椒チキン
きのことおいもの豆乳クリーム
なすとトマト
キャベとん など！
オーソドックスなお味から変わり種だけどおいしい！お味と毎週楽しむことができるのもRITAさんのカレーの推しポイントです♪
カレーのお供にラッシーも♪
イートインでは、カレーだけでなく、飲み物も頼むことができます。
その中でも、カレーといえばのラッシーも楽しむことができます。
ラッシーも、季節でお味がかわるとのこと！
イートインならではのお飲み物も用意されているので、毎週来ても毎週楽しめます♪
君の名は？「スパイスたまご」
また、カレーにちょこんと乗っているたまごもただのたまごではありません！
その名も「スパイスたまご」！
なんとも可愛らしい出立ちで名前がかっこよい「スパイスたまご」。カレーのおいしさを引き立たせ、かつ、たまご自体もすごくおいしい！！
RITAさんならではの味わい深いこの「スパイスたまご」も推しポイントです！ぜひ、ご賞味ください♪
メモ
イートインの場合、追いチリができるようにテーブルに香辛料が常備されているので、辛味が欲しい方も楽しむことができます。
自分らしく、たくさんの人を笑顔に
子どもから大人まで幅広い年齢の方から愛されるRITAさん。もともとは大阪にお住まいで、介護福祉施設で働いていたそうです。
RITAさん：長男が１歳８ヶ月ぐらいのときに旦那の実家がある富士宮市に移住してきました。富士宮市ではしばらく専業主婦で、何となく働かないとなぁとぼんやり考えていました。融通のきく仕事をと思っていた時に、趣味でやっていたスパイスカレー作りを仕事にしてみたらどうだろうと思いつきました。３つのスパイスがあればスパイスカレーが作れることをテレビで知り、実際に作って家族や友人に振舞っていたとき、食べて喜んでもらえることが嬉しかったんです。自分の作るヘルシーで美味しいカレーをもっとたくさんの方に食べてほしい！という思いでカレー屋さんを始めました。
図書館で本を借りたり、独学で作ったり、試行錯誤を重ね、RITAさんらしいスパイスカレー屋さんがオープンしました。
2023年3月に、まずは店舗をもたないでイベントなどへの出店のみではじまったそうです。
2024年5月から、店舗のあるテイクアウト専門店として、そして、同年の10月よりイートインができる現在の営業形態になりました。
RITAさん自身のご家族と仕事の割合を大事にしながら、たくさんの方にカレーを食べてもらえるようにしたいと楽しそうにお店の展望をお話ししてくださいました。
子連れでも楽しめるカレー屋さん
イートインの店内には、子どもたちが遊べるスペースもあります。お子さんがおもちゃで遊んだり、持ち込みのご飯を食べていたりする間に、大人はゆっくりとカレーを楽しんでほしいともおっしゃってくださいました。
RITAさん自身も３人のお子さんをもつおかん。ご自身も子連れでの外食では苦労することもあったと教えてくださいました。
RITAさん：子ども優先のお店となるとエスニック料理店などはハードルが高いように感じて。そんなときはぜひ、うちにきて、子どもがいても、気軽に外食を楽しんでほしいと思います。
なので、子ども用の食事の持ち込みもOKにしていますし、
食事の部屋とは別に、おむつ替えが気兼ねなくできる部屋もあります。
もちろん、レンジでチンの対応も、ミルク用のお湯もお渡しできます！
スパイスの効いた本格的なカレーをイートインで、しかも、子連れでも安心して楽しめる。また、おうちでもおいしいカレーを楽しむことができるRITAさんのお店は本当に魅力でいっぱいです！
心温まるお店の雰囲気とおいしいカレー、そして、店主の亜貴さんのフレンドリーで明るい人柄を楽しみにぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♪
メモ
お店のことやイベント出店などの情報は、主にInstagramでチェックできますので、お見逃しなく！
お店情報
□店名：スパイスカレー RITA
□営業時間：水曜のみ営業 【10:30〜14:00（L.O.13:30）】
□店舗住所：富士宮市阿幸地町163-3
□駐車場：富士宮市阿幸地町146【５台ほど駐車可能】
□支払い方法：現金もしくはPaypay
□お問い合わせ：公式LINEがございます。（Instagramより確認ができます。）
