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和テイストのジェラート屋さんShiro DRIVE-INは、富士山登山道の近くにあった旧スマル亭が大変身したお店です。オーストラリアからやってきた大人気ジェラート店が日本初上陸!
オーストラリアと富士宮の文化が融合した、ユニークなジェラートの数々に目移りしてしまうShiroさんをご紹介します。
富士宮じゅうのおいしいさがギュッとあつまったお店
平屋をいかした店構えのShiro DRIVE-INは、ジェラートも店内も和のテイストであふれています。棚やベンチなど、細かい部分にも富士宮産の木材が使われており、富士山をテーマにしたダルマのアート作品なども展示されています。
オーストラリアが本店の逆輸入スタイルのお店ですが、富士宮産の食材をふんだんに使い、地産地消に力をいれていれています。ジェラートには添加物をほとんど使用していないのも特徴です。
観光に来たお客さんが、一目で富士宮の食材を楽しめる魅力的なメニューが豊富。富士宮の特産品を美味しく味わえる場は、子どもの食育にも繋がりそうですね。
オーストラリアで人気の「抹茶ストロベリー」や、「ほうじ茶オレオ」が富士宮店で楽しめるのは地元客としては嬉しいです♪
抹茶は富士宮のお茶農家さんと提携し、手作業で挽いて使用しているというこだわりようなんです。
もちもち食感!和菓子のような大福ジェラートに世界が注目
オーストラリアでも人気の「抹茶ストロベリー」は、しっかりとした抹茶の中にいちごが見え隠れする味。
シングル(ジェラート1種類)で注文すると、うす~~く伸ばしたお餅(求肥)で包む「大福ジェラート」に変更できます。
求肥に色はついておらず、選んだジェラートの色が透けて見えるオシャレな仕上がり♪これは日本だけでなく海外でも大人気なんだとか。
求肥の厚さも絶妙で「食べ進めてたらジェラートだけが残っちゃった!」なんてことにはならず、最後まで楽しめます。Shiroさんのジェラートは甘すぎないさっぱりとした味なので、罪悪感なく完食できましたよ。
甘すぎず飲みやすい!トッピングもできるドリンクがママに人気
人気の「ストロベリー抹茶ラテ」は、富士宮産の濃厚な抹茶と、甘酸っぱい苺の組み合わせが絶妙にマッチするスペシャルドリンク。この組み合わせは、オーストラリアのゴールドコーストやブリスベンの店舗でも大人気なメニューとなっています。
また、抹茶やほうじ茶は、抹茶茶わんと茶せんで、注文ごとに一杯ずつたてており、風味や香りづけにもこまやかなサービスを提供してくれています。
取材に同行したママの感想では、「ジェラートとアイスコーヒーの相性がばつぐんによかった!」と太鼓判も。全てのドリンクに、+300円でジェラートをトッピングできるのも魅力ですよね。添えのわらび餅も粋な演出をしています。
子どもっち、待望の実食タイム!
待ちに待った実食タイム!!
子どもに一番人気は、富士宮産の生乳を100%使用した「みるく」で、こちらも甘すぎないスッキリとした味わいがします。
ジェラートは子どもにあげる量としてもちょうどよく、1カップを全部あげても残らないのは嬉しいですよね。
スタッフさんから「大福ジェラートにきな粉と抹茶のわらび餅がのったShiro Loverもおすすめです♪」と教えていただいたので、息子はこちらにグレードアップ。とにかく早く口に入れようと、大口を開けて誰にも取られないように、ものすごいスピードで食べてました(笑)母にも一口くらい、おくれよ…。
施設案内トイレと駐車場
店舗の中も外もお客さんが気持ちよく過ごせるように、たくさんの工夫がされています。
丸太がイスとテーブルになるテラス
店舗の裏には丸太で作られたイス兼テーブルがたくさん!
ここに座って、雲がない日は富士山を眺めながらジェラートを楽しむことができます。
そして丸太を見て大盛りあがりしたのは、子どもたち。
美味しいジェラートを堪能しつつ、忍者修行のように遊んでいましたよ。
広い駐車場
大型自動車でも停められる広い駐車場なので、安心して車で来店できます。また駐車場内の通路も広い作りになっているので、ベビーカーも安心です。
トイレ
男女別、ブルーの簡易トイレがあり、お店のネーミングどおりDRIVE-INとしての機能もしっかりと持たせてくれています。
女性スタッフが多いことから、女性ならではの視点でトイレも常に綺麗であることを心がけているそうですよ。
目にもお口にも幸せを届けるジェラート
「真っ白なキャンパスをみんなの個性でカラフルに染めていく、創り上げていく」そんな思いから、オーストラリアで爆発的人気となっているShiro Gelato & Snack。
この度、念願の富士宮でグランドオープンしたShiro DRIVE-INは、富士宮で丹精込めて作られたジェラートを真っ白な求肥で包み込み、私たちの目にもお口にもカラフルな個性で幸せを届けてくれました。
テイクアウトも対応しているので、ぜひこのただならぬジェラートを味わってみてくださいね!きっと、富士宮のことがもっともっと好きになります!