居酒屋山げん店長が、コロナ禍で落ち込む地元を活性化しようと移動販売を始めました!
レシピは0からのスタート。
完全オリジナルのたこ焼きを提供します!
購入できる場所は?
木・金曜日は、いとくまさんとtomoshibeさんの間にボックステナントで出店!
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土・日曜日は、お宮横丁で出店しています♪
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ご予約やお取置きは、
090-3553-0715こちらにお電話下さい✨
また、静岡エリアならイベント等出店可能!
お問い合わせは、
上記のお電話番号よりお願いします。
山げんオリジナルたこ焼き
たこ焼きの種類は2種類🐙
ソースとネギ塩だれ‼︎ 1舟500円
生地は、ふわふわトロトロになるように6ヶ月かけて完成させました!
ソースやマヨネーズもオリジナルにするため試行錯誤。
そして出来上がったのがデミグラスソースを混ぜたソース。
甘みとコクがありさっぱりとした味わい♪
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具材は、タコはもちろんネギの甘みと紅しょうがの酸味をいかしお子さんもご年配の方でも食べやすように工夫ています😋
ネギ塩ダレはたっぷりのネギにゆず風味のピリッと辛口の塩ダレをかけたちょっぴり大人な味わい!
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これぞ山げんでしか味わえない✨
居酒屋店舗限定でだしたまり醤油味も‼︎
また、トッピングにチーズやキムチがありお酒に合うたこ焼きを提供していますよ♪
いやーぜひ食べてみたい🥺
6〜8月 フェア開催!
山げんさんでは6月から8月末にかけて、待望の「たこ焼き合言葉フェア」開催するそうです!
合言葉は「タコ玉店長さん、おいしいのひとつ!」とご主人に伝えるとたこ焼きネギ塩を20%引きになります!
ぜひこの機会にお得に食べてみてね😋
店舗ではお野菜販売も!
居酒屋山げんの店舗にて、
木・金・土曜日でお野菜も販売しています🥦
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女将さんが市場に出向いて野菜を仕入れています。
美味しいお野菜をなるべく安く地域の皆様にと、家計に優しいお値段で販売していますよ♪
お近くに行かれた際にはぜひ立ち寄ってみては⁉︎
基本情報
営業時間 10時〜16時 (お野菜販売は、17時まで)
定休日 月〜水
駐車場
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その他 現金支払いのみ