みなさん甘い物は好きですか?
今日は、甘党なあなたも、辛党なあなたも、気に入ること間違いなし!知る人ぞ知る!大人気の「米粉のベビーカステラ『ポレポレ』」を紹介します。
『ポレポレ』とは?
『ポレポレ』は、富士・富士宮を中心に、静岡県内各地の店舗駐車場や、イベントに出店しているキッチンカーです。
販売しているのは、米粉のベビーカステラ。小麦粉ではなく、米粉を使用しているので、ふわふわもちもちで、冷めても美味しいのが特徴です!
『ポレポレ』とは、スワヒリ語で「ゆっくり」という意味なんだそう。
子育てや家事、仕事でバタバタしがちな毎日。みんないつも頑張っているから、たまにはほっと一息。優しい気持ちを味わえるベビーカステラです。
早速購入してみた♪
メニューは、米粉のベビーカステラ9個入り300円、16個入り500円。オーガニックコーヒーや、着色料・香料不使用のトロピカルフルーツジュースなどは250円から(全て税込)。
リーズナブルなお値段で、お子さんのおやつにも、ママの息抜きタイムのお供にもぴったりです。
普段、キッチンカーで買い物をする機会はそんなにないので、嬉しそうな子どもたち。
手を伸ばしてお金を渡すのも楽しそう。税込み価格なので細かいお釣りもなく、お子さんのおつかいにもぴったりです。
店主さんも身を乗り出して商品を渡してくださいました。
受け取った商品を見ると……こんなに可愛い可愛いハートの形をしています!可愛くて食べるのがもったいない……。ほんのり温かくていい香り。触ってみると弾力があります。
米粉のベビーカステラのお味は?!
食べてみると……甘くて美味しい!とても優しい甘さです。もちもち食感も面白い!
子どもたちは「もったいないから取っておきたい!でも止まらない!あと1つだけ……」を繰り返し、あっという間に食べ尽くしてしまいました。
我が家の1歳の娘も大好きで、小さなお口でパクパク……夢中で食べていました。
実は、米粉を膨らませるのはとても難しいのだそう。ポレポレオリジナルの極秘の配合で、ふんわり膨らむよう研究されています。
膨らみすぎてしまったり、焼きムラが出てしまったりしないよう、2人がかりで、1つ1つ丁寧に型に入れて焼いています。
店主さんに話を聞いてみた!
『ポレポレ』はご夫婦で営業されています。
そもそもキッチンカーを初めたきっかけも、「二人で一緒に居られる仕事がしたかった。」からなんだそう……!
お二人にキッチンカーをしていて嬉しかったことを聞くと、「小麦アレルギーの方にも食べてもらえたこと。沢山の方と出会えること。美味しいと言ってもらえたこと。色々な方に親切にしていただいていること。」そして「2人で一緒に仕事をしていること。」と答えてくれました。
そんな仲良し夫婦が作るハート型のベビーカステラ、愛情がたーっぷり詰まって、甘くて美味しいに決まっていますね!!
アレルギーでお悩みの方へ
奥様が小麦アレルギーになったことから、小麦アレルギーの方にも食べてもらえるおやつを……と考えて作られたのが、この米粉のベビーカステラ。
「小麦粉は一切使用しておりませんが、原料の中には、小麦粉を扱っている作業場と同じ場所で製造されているものもあります。小麦アレルギーも色々な症状があると思いますので、私たちの商品が大丈夫であれば嬉しいです。」とのことです。
その点ご理解いただいた上でお買い求めください。
どこで買えるの?!
キッチンカーなので、イベントや、店舗駐車場など、色々なところで出店しています。
目印はこの可愛らしい黄色のポレポレ号。偶然見かけたらラッキー!
でも、人気ではやく売り切れてしまうこともあるので、インスタグラムやブログで出店情報をチェックするのがおすすめです。